# Noite Uruguaia Farinha Pura

> Data as of: 2026-06-13T14:09:40.721Z

**Date:** viernes, 26 de septiembre de 2025
**Time:** 12:00 PM

**Location:** Location TBD, Av. Atlantica, Colombia

**Category:** food
**Price:** Gratis (Free)

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## Description

O Empório Farinha Pura, referência gastronômica na Zona Sul do Rio de Janeiro, promove na próxima sexta-feira, dia 26 de setembro, às 19h, uma noite inesquecível dedicada à culinária uruguaia. A Noite Uruguaia vai unir a gastronomia autêntica à excelência dos vinhos do Uruguai em um jantar exclusivo para poucos convidados.    O menu de três passos é assinado pelo chef Alejandro Nuñes, que assina pratos inspirados na tradição uruguaia com um toque contemporâneo. Para a entrada, será servida uma frittata de camarão, chipirones e cogumelos portobello ao molho oriental. O prato principal traz um rack de cordeiro (French rack) sobre purê de batata rústica, pimentões defumados, chimichurri e farofa crocante. Para finalizar, a sobremesa será uma panqueca caramelizada de dulce de leche com sorvete de creme.    A experiência será acompanhada por uma degustação de seis rótulos exclusivos de vinhos cuidadosamente selecionados pelo renomado enólogo Pablo Fallabrino, da vinícola Bodega Pablo Fallabrino, que conduzirá a harmonização ao longo da noite.     Com vagas limitadas, a Noite Uruguaia promete transportar os convidados diretamente para o coração do Uruguai, em uma verdadeira viagem gastronômica. O valor por pessoa é de R$ 350 e o evento acontece na Cozinha Gourmet do Farinha Pura.         SERVIÇO:    Noite Uruguaia Farinha Pura    Data: 26 de setembro (sexta-feira)    Horário: 19h    Local: Empório Farinha Pura – Rua Voluntários da Pátria, 446, loja 1, 2º piso – Cobal do Humaitá – Botafogo, Rio de Janeiro/RJ    Ingressos: R$ 350    Inscrições: Tel.: (21) 3239-8000 | WhatsApp: (21) 99500-5776    @emporiofarinhapura

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**Source:** [View full event on VAMOS](https://www.vamoseventos.com/event/noite-uruguaia-farinha-pura-0168e02f-f1be-4dd2-ac60-5108ced272d8)

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