# Podcast: Del Catering a la Experiencia Gastronómica

> Data as of: 2026-06-13T15:54:11.389Z

**Date:** jueves, 11 de junio de 2026
**Time:** 10:30 AM

**Location:** COSTA RICA CENTRO DE CONVENCIONES, San José, Costa Rica
**Address:** Autop. Gral. Cañas, San José, Costa Rica

**Category:** business

## Description

¿Cómo pasar del catering a una experiencia gastronómica que aporte valor al evento? Conversaremos sobre el papel de la gastronomía en la creación de eventos que conectan con los sentidos, la identidad del destino y las expectativas de los asistentes. Con Álvaro Rojas, Cristina Arias y Diana López de Grupo Heroica, compartiendo una mirada sobre cómo el servicio gastronómico puede ir más allá de los alimentos y bebidas para convertirse en un componente clave de la experiencia. Grabaremos en vivo desde la Sala de Podcast del Centro de Convenciones de Costa Rica.

**Tickets:** https://www.linkedin.com/feed/update urn:li:activity:7468423788150489089

**Coordinates:** 9.9758537, -84.1511549

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**Source:** [View full event on VAMOS](https://www.vamoseventos.com/event/podcast-del-catering-a-la-experiencia-gastronomica-812dc67c-51bf-4b98-915e-9445a60c3c25)

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