# Taller de escritura gastronómica - Ignacio Sánchez Prado

> Data as of: 2026-06-13T13:43:56.301Z

**Date:** lunes, 9 de marzo de 2026
**Time:** 5:00 PM

**Location:** Biblioteca Nicanor Parra, Santiago, Chile
**Address:** Biblioteca Nicanor Parra, Vergara, Santiago, Provincia de Santiago, Región Metropolitana de Santiago, 8370022, Chile

**Category:** education

**Organizer:** Dirección General de Estudios Generales, Archivos y Cultura UDP

## Description

La Dirección General de Estudios Generales, Archivos y Cultura UDP te invita a participar de la convocatoria del Taller de escritura gastronómica 🗓️ ¡Postula hasta el 6 de marzo! 🤝

El taller será impartido por Ignacio Sánchez Prado, profesor de Washington University in St. Louis y autor de “Taco”🗣️Te esperamos el lunes 9 de marzo a las 17:00 hrs. en la Biblioteca Nicanor Parra (Vergara 324, Santiago)📍

**Coordinates:** -33.4513082, -70.6616721

---

**Source:** [View full event on VAMOS](https://www.vamoseventos.com/event/taller-de-escritura-gastronomica-ignacio-sanchez-p-44039ee0-8a70-4354-9dcf-fcefd0425014)

*Powered by [VAMOS](https://www.vamoseventos.com) — Event discovery for Latin America*